食の体験

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公開日 2013年02月24日 (問)交流観光課 民泊・定住係 電話:0823-43-1632

※あくまでも体験型修学旅行のオプションです。

それ以外については,各事業者を紹介するのみとなり,直接やりとりをしていただくこととなりますのでご承知おきください。

大豆だしうどん画像

【大豆だしうどん】

江田島で昔から伝えられている家庭の味作りにチャレンジします。
受入期間…通年
所要時間…3時間
最大人数…30人

 

魚料理画像

【魚料理】

江田島では,主にカキ・鯛・イカ・タコ・太刀魚などさまざまな魚が獲れます。魚のさばき方や素材を活かした調理方法を学びます。
受入期間…通年
所要時間…2時間
最大人数…40人