１ 申込みについて
♦ オリーブ果実の搾油日 １０月６日（火）、１０日（土）、１３日（火）、１７日（土）、
                                         ２０日（火）、２４日（土）、２７日（火）、３１日（土）
  天候不良時などの予備日は、１０月１６日（金）、２６日（月）、１１月２日（月）です。
♦ 必ず、事前に申込みをお願いします。事前申込みなしでの当日持込みは、受けられません。
　申込みは、９月１４日（月）午前８時３０分からです。申込用紙を農林水産課オリーブ振興室に提出してください。申込用紙は農林水産課オリーブ振興室にあります。ホームページからもダウンロードできます。Ｗｅｂか電話（４３－１６４３）でも受け付けます。
　搾油日の７日前までに、所定の申込用紙に必要事項を記入（申込書と申込控えとも）の上、誓約書を添えて、農林水産課オリーブ振興室へ提出してください（「果実重量（持ち込み量）」については、概算量を記入してください。搾油当日に改めて計量します。）。
　申込後、天候不良、搾油機の故障等があった場合には、搾油日を変更することがあります。その場合は、申込者に電話連絡し、あらためて搾油日を調整させていただきます。
♦ オリーブ果実は、品種を問わず受け付けます。品種混合で搾油しますが、品種ごとの生育状況の確認、搾油時の品種比率を記録するため、品種ごとに別けて持ち込んでください。
　１年度当たりの果実の持込量は、栽培者１名につき４０㎏まで、１回につき４０kgまでとします。
♦ １日のオリーブ果実の受入量上限に達した場合、搾油日の変更をお願いすることがあります．ご了承ください。
 

２ 搾油当日について
♦ オリーブ果実は必ず搾油日当日に収穫し、午後１時から３時３０分までの間に、オリーブ加工施設（旧沖中学校）に持ち込んでください。持ち込む際には、事前に不良果（傷果・病果等）を取り除いてください。不良果などの選別基準は、「収穫基準チャート」のとおりです。
♦ 出来上がったオイルを入れる容器が必要です（果実１０kgでオイル１ℓ換算）。ペットボトルなどの容器を持参する場合は、よく洗浄し、水やお茶などの臭いがないものにしてください（オイルに臭いが移ると、品質が劣化するためです。）。
　♦ 搾油後、ろ過、充填に１か月程度かかります。できあがり次第、電話連絡します。
 

３ オイルの受取と料金支払いについて
♦  搾油料金は１㎏当たり１００円です。１kg未満は、１kgに切り上げます。
♦ 専用の遮光ガラスビン（１２０ml・３００ml）への充填を希望の場合、１２０mlビンは ２００円、３００mlは２５０円で販売します。
♦ 料金の支払いは、オイルの受渡しと引換えに、農林水産課オリーブ振興室で行います。