ココアケーキ

〈今回のポイント〉
　保育園での手づくりおやつのひとつです。
　卵・乳を使っていない簡単に作られるおやつです。

〈エネルギー １人分〉
　132 kcal

〈材料 ４人分〉
・ホットケーキミックス 80ｇ
・砂糖 30ｇ
・ココアパウダー 小さじ2
・調整豆乳 50ｍｌ
・サラダ油 小さじ2

〈作り方〉
①オーブンを170℃で予熱しておく。
②ホットケーキミックスと砂糖とココアパウダーをボールにふるい入れる。
③調整豆乳とサラダ油を入れて混ぜ合わせる。
④パウンドケーキ型に生地を流し込む。
⑤170℃のオーブンで25分焼いてできあがり。