江田島市水産物等販売協議会（事務局　江田島市農林水産課）では、昨年度に引き続き、かきの消費を拡大させるきっかけ作りとして、江田島産かきのＰＲ冊子「バリウマ！！食べてみんさい　江田島産かき」を作成しました。

　この冊子では、かきの生産者や管理栄養士がお勧めする簡単レシピの紹介のほか、若手生産者及びかきの加工品の紹介などを掲載しています。

　また、協議会のYouTubeチャンネルを開設し、新たに動画によるPRも行っています。