内容
昭和18年創業。小麦粉と塩水でこねた生地を使う「天日干し製法」を代々受け継ぎ、2015年から４代目となる。見た目も食感も工芸品のように精緻な仕上がりでコシがあり、のどごし良い麺。子供から高齢者まで広く愛されている。
昭和18年創業。小麦粉と塩水でこねた生地を使う「天日干し製法」を代々受け継ぎ、2015年から４代目となる。見た目も食感も工芸品のように精緻な仕上がりでコシがあり、のどごし良い麺。子供から高齢者まで広く愛されている。
