Vol.30 峰商事合同会社（てくてくのさつまいも本舗）

公開日 2023年12月25日　(問)企画振興課電話:0823-43-1630

内容

　市内の耕作放棄地でサツマイモ栽培を始めて、2023年で11年。全町で４ヘクタール、生産量は年間１００トン。自家製壺つぼで焼く壺やき芋、紅はるかを使った二重焼きなどのスイーツに加えて、サツマイモ酵母を使った手づくりパンも販売する。